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La phytothérapie : Se soigner par les plantes de Docteur Valnet vous explique tout ce qu'il faut savoir sur la thérapie par les plantes : les différentes variétés, la récole et la conservation, la classification, l'étude particulière des plantes, les maladies et syndromes et leur traitement, quelques préparations.
L'usage bien compris et patient des plantes est capable de résultats qu'aucune thérapie moderne ne saurait obtenir.
Clinicien averti, principal artisan du renouveau de la phytothérapie, le docteur Jean Valnet connaît mieux que quiconque les innombrables vertus des plantes.
Mais aussi leurs limites et, surtout, les dangers des « folles ordonnances ». Plus de 450 plantes différentes sont étudiées avec pour chacune, les propriétés, les indications, les modes d'emploi, etc.
L'auteur assimile les légumes, fruits et céréales aux plantes médicinales, tant ils sont souverains dans certains traitements. Plus de 130 aliments sont étudiés pour que vos menus deviennent des ordonnances !
Un historique, un chapitre dédié aux sels minéraux et oligo éléments., un répertoire des céréales, fruits et légumes,très complet avec les principaux constituants les propriétés,usage interne et externe,mode d'emploi et recettes.
Un répertoire des maladies et comment les traiter par les aliments, plusieurs chapitres dédiés à l'argile, au pollen. Et un clin d'oeil à d'autres thérapies.
